去西藏旅游吃美食？西藏景点美食

admin 2024-01-22 88 0

本文攻略目录：

1、石锅鸡可以说是西藏为数不多的美食菜品中让人回味无穷的一道菜了。鸡当然是选用散养的最好，选用的锅也是西藏人用皂石专门做的锅，保温性很高，炖出来的鸡肉鲜嫩多汁，又软又烂还有弹性，风味很是独特。

2、当然从日喀则找邮车或者到拉孜的检查站搭货车，二三百元的车费你就可以走到近三千里外的阿里了。？从阿里到神山，到圣湖，到普兰，到扎达，想从狮泉河包车的代价绝对高过了拉萨。

3、麻婆豆腐它是川菜中的一道名菜，最早起源于1862年，也被称为陈麻婆豆腐。麻婆豆腐真是下饭，每次去川菜馆我都必点，看着它色泽红艳，就食欲大增，口感麻辣咸香、豆腐入口细腻滑嫩，而且还不贵，总能吃个肚儿溜圆。

4、大盘鸡在新疆菜里，大盘鸡的地位至高无上，选用的是上好的鸡腿肉，加入多种新疆原产的调味料烹制，肉质鲜美，腥味全无，入口留香，咬一口，鸡汁侵舌，回味无穷。

蒸牛舌也是一道独特的西藏美食，对于这种奇特的美食，想必很多没有吃过的朋友们会不敢吃，觉得有点重口味。但要是你试着尝了一口后，你就会觉得，这道蒸牛舌也不是那么不能接受，甚至还有点好吃。

除此之外，西藏还有藏族血肠、蒸牛舌、香煮油脾、牦牛拉面等美食供大家品尝。西藏的特色风味美食，青稞糌粑、酥油茶、藏式小吃以及牦牛肉类食品等都是西藏美食中比较著名的代表。

西藏的特色小吃除了青稞蛋酥，还有帕扎玛果。帕扎玛果是一种面食，和好面后做成一个个小疙瘩的形状，焯一遍水，再加入酥油、白糖、鲜奶渣在锅里翻炒均匀即可。吃起来又软又脆，奶味鲜浓。

血肠是比较有当地特色的西藏美食。它即使做熟以后看上去也是血淋淋的，但是对于爱吃内脏和动物血的我来说完全不是问题，猪血鸭血羊血都是毫无问题的。

吃的时候可以撒上葱泥。香寨是藏族食用米饭时最佳菜肴，味美色深，调料芳香可口。糌粑把青稞或豌豆炒熟之后磨成面粉，食用的时候和酥油茶拌和，用手捏成团就可以吃了，也可以用盐茶、酸奶或青稞酒拌着吃。

去西藏旅游吃美食？西藏景点美食

崭光明港琼甜茶馆地址：藏医院路香巴拉酒店斜对面光明甜茶馆是拉萨最大、最老牌的甜茶馆，进门后拿个杯子，把钱放在桌子上后，就会有人过来参茶。甜茶的味道甜甜的，浓郁的奶香，很地道。

藏族酥酪糕藏族酥酪糕是一道美食，主要材料是黄油奶味甜点，有滋补强身功效，为藏胞待客糕点9糌粑糌粑是西藏特色小吃，不仅便于使用，营养丰富热量高，很适合充饥御寒10林芝松茸林芝松茸鲜嫩可口味道香浓。

藏餐是西藏菜的统称，用料广泛，独具特色。原料以牛、羊、猪、鸡等肉食，以及土豆、萝卜类等蔬菜。饮食以米、面、青稞为主。喜欢重油、厚味和香、酥、甜、脆的食品，调料多辣、酸，重用香料，常用烤、炸、煎、煮等法。

第一，藏酥。藏酥是西藏传统糕点，外观金黄，口感香甜软糯。以糯米粉和酥油为主料，加入蜜糖、水果、干果等多种食材制作而成，方便携带，是西藏的特色美食之一。第二，枸杞。

西藏旅游景点介绍之美食，藏族人民主要以食牛羊肉和奶制品为主。

第一款美食是拉萨炒米线，这是一道经典的拉萨小吃。炒米线的主要原料是米线和肉丝、蔬菜、豆皮等材料，口感清爽，营养丰富。最好的炒米线店铺应该是西藏旅游学院门口的一家小店，价格实惠，味道好极了。

西藏的特色美食有西藏三大碗、奶渣饼、火车饼、石锅鸡、糌粑等。西藏三大碗西藏三大碗是藏式民俗特色佳肴，相传从吐蕃王朝代代相传，味道鲜美，经过三百多年的改良，越来越符合大众的口味，成为来西藏必吃的美食之一。

西藏特色美食有：风干牛羊肉、藏族酥酪糕、糌粑、酥油茶、奶渣包子、藏式凉粉、西藏酸奶等。风干牛羊肉：是非常有特色的一种西藏食品，经过风干之后，肉质松脆，口味非常独特，令食者回味无穷。

西藏美食前十名有酥油茶、青稞酒、馕、牛肉干、珍珠糯米饭、紫菜包饭、糌粑、酸奶、酪、藏香鸡。酥油茶西藏的特色饮品，由茶水、牛奶、酥油、盐等配料混合制成，是西藏人日常生活中必不可少的饮品之一。

西藏酸奶分为两种，一种叫“达雪”，是用提炼过酥油的牛奶制作而成；另一种用没提过酥油的牛奶制作，藏语称“俄雪”。比较推荐去古树酸奶和牦牛酸奶坊品尝，味道独特。

说起石锅鸡，很多人都知道或者品尝过，这是一道来自西藏林芝鲁朗的菜肴，现在已经被全国人民所熟知。石锅鸡是用手掌参和土鸡炖制而成，除了细心甄选的原料，石锅鸡最大的特点是炖鸡用的锅。

风干牛肉非常具有西藏特色，是纯正的西藏牛肉干。西藏的风干牛肉吃进嘴里很筋道，非常有嚼劲儿，让人欲罢不能，吃完还想接着吃。上面提到的10道西藏美食，每一道都是西藏藏族招待贵宾的美食，口味非常独特。

糌粑肉粥糌粑可以说是藏家人民的主食之一。糌粑除了可以做成糌粑团之外，也可以做成香浓的“糌粑肉粥”。如果你不喜欢糌粑团黏黏的感觉，那么香喷喷的美味糌粑粥就会更加适合你哦！现在拉萨许多藏餐厅都可以吃到这一美食。

第一款美食是藏式酥油茶，它是西藏和青藏高原地区最具特色的饮品之一。以茶叶、牛奶、酥油和盐为原材料，搅拌制成，具有浓郁的奶香味和特殊的口感。

西藏的特色风味美食，青稞糌粑、酥油茶、藏式小吃以及牦牛肉类食品等都是西藏美食中比较著名的代表。这些美食不仅营养丰富，而且有着独特的制作方法和口味。

酥油茶“喝过酥油茶，才算真正来过西藏。”在藏区，酥油茶是生活中必不可少的一部分。早晨起床后，打好一壶茶放在火炉上，一天的生活才算真正开始。

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