去西藏旅游怎么吃饭？去西藏吃什么饭

本文攻略目录：

• 1、假期要和朋友去西藏旅游,在西藏都可以品尝到哪些美食?
• 2、去西藏在饮食上要注意什么?高原反应怎么办?
• 3、西藏有哪些美食值得推荐体验的?
• 4、西藏旅游的美食
• 5、藏族的饮食
• 6、去西藏必吃的8道美食,极具藏区特色,每道都是西藏人的心头爱

假期要和朋友去西藏旅游,在西藏都可以品尝到哪些美食?

1、蒸牛舌也是一道独特的西藏 美食 ，对于这种奇特的 美食 ，想必很多没有吃过的朋友们会不敢吃，觉得有点重口味。但要是你试着尝了一口后，你就会觉得，这道蒸牛舌也不是那么不能接受，甚至还有点好吃。

2、酸奶（Yogurt）：西藏的酸奶非常有名，由于高原的牛奶品质极佳，制作出来的酸奶口感浓郁，酸甜适中，是来到西藏必尝的美食之一。

3、**酥油茶**：这是藏族人的日常饮品，由酥油、茶叶、盐和水制成。酥油茶有助于高原地区的人们抵御寒冷和缺氧。 **青稞酒**：这是西藏的传统酒精饮料，由青稞发酵而成。它的味道独特，带有一种淡淡的酸味。

4、大家常听到的西藏 美食 有：糌粑、酥油茶、青稞酒、松茸、血肠、手抓羊肉、手抓牛肉、烤藏香猪肉、风干肉等等。

5、到了西藏，不吃藏餐、不喝酥油茶、不吃糌粑，等于没到西藏。从一出门，两年前那香喷喷的酥油茶，就已另我们馋涎欲滴了，到然乌湖镇写好住宿后，迫不及待地去藏餐厅完成了心愿。

去西藏在饮食上要注意什么?高原反应怎么办?

在高原期间应戒烟，一氧化碳是香烟的重要产物，更易与血红蛋白结合，大量抽烟，会明显加重高原反应。日常的用药也备一些，如感冒药，肠胃药，消炎药，治头疼的药，抗高反的有奥默牌蓝养片。

多吃能及时补充体力的食物。西藏等高原地区海拔高、含氧量低、气候干燥，人体所消耗的能量比平原地区多许多，维生素消耗量在缺氧条件下是平时的2～5倍。2～3天逐渐适应高原环境后，饮食上必须重做调整。

在西藏任何地方，看风景也好，步行也罢，别轻易负重而行，最好的动作就是在你所在城市饭后散步的姿势，徐徐的，缓缓的。

拉萨地区日照充足、紫外线强烈；游客需要准备遮阳帽、太阳镜和防晒霜等。 在高原不要暴饮暴食，以免加重肠胃负担；要多吃蔬菜和水果等富含维生素的食物，以便更好的适应高原环境。

西藏有哪些美食值得推荐体验的?

1、藏香猪（Tibetan Fragrant Pig）：藏香猪是西藏特有的一种猪品种，其肉质鲜美，肥而不腻。常用来烧烤或红烧，是西藏地区的特色美食。

2、藏式糌粑：糌粑是西藏人民的主食之一，主要由青稞面制成。糌粑的口感独特，营养丰富，可以搭配各种菜肴食用。在西藏，人们通常会将糌粑与酥油茶、牦牛肉等食物搭配食用。酥油茶：酥油茶是西藏人民日常生活中必不可少的饮品。

3、羊肉火锅：西藏地处高原，气候寒冷，因此羊肉在西藏的饮食中占有重要地位。羊肉火锅是西藏人冬季常吃的一道美食，它以鲜嫩的羊肉片为主料，配以各种蔬菜和调料，煮熟后食用，味道鲜美。

4、酥油茶：酥油茶是藏族人民日常生活中必不可少的饮品，由酥油、茶叶、盐和水熬制而成。酥油茶具有很好的保暖效果，对于生活在高原地区的藏族人民来说，是驱寒御寒的好帮手。

5、酥油茶“喝过酥油茶，才算真正来过西藏。”在藏区，酥油茶是生活中必不可少的一部分。早晨起床后，打好一壶茶放在火炉上，一天的生活才算真正开始。

西藏旅游的美食

蒸牛舌也是一道独特的西藏 美食 ，对于这种奇特的 美食 ，想必很多没有吃过的朋友们会不敢吃，觉得有点重口味。但要是你试着尝了一口后，你就会觉得，这道蒸牛舌也不是那么不能接受，甚至还有点好吃。

西藏的特色美食有西藏三大碗、奶渣饼、火车饼、石锅鸡、糌粑等。西藏三大碗 西藏三大碗是藏式民俗特色佳肴，相传从吐蕃王朝代代相传，味道鲜美，经过三百多年的改良，越来越符合大众的口味，成为来西藏必吃的美食之一。

糌粑营养丰富，热量高易饱腹还便于携带，是西藏最最普遍的食物。酥油茶 酥油茶是西藏的特色饮料，一般会和糌粑一起，共同作为西藏人民的主食来食用。

藏族的饮食

1、藏族的饮食主要以糌粑为主食，食用糌粑时，还会拌上浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用，副食主要以牛、羊肉为主，猪肉次之，另外藏族在食用牛、羊肉讲究新鲜，即在牛羊宰杀之后，需立即将大块带骨肉入锅炖煮。

2、①糌粑、牛羊肉、酥油、茶叶是西藏饮食的主要特色.。②手抓肉——西藏人爱吃肉， 牦牛肉和绵羊肉是牧民的主食。

3、藏族的饮食，牧区与农区稍有不同，但有共同的嗜好，都喜欢吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。

4、以奶酪、牛蹄、酸奶、酥油等为主要原料。卫藏菜：指拉萨、山南、日喀则等地区使用的饮食。

5、奶渣饼 奶渣饼是西藏人民喜爱的美食之一。是家家户户都会制作的好吃甜点。奶渣饼在藏语中北称为推，是用奶渣和酥油混合制成，酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。

去西藏必吃的8道美食,极具藏区特色,每道都是西藏人的心头爱

1、帕扎玛果 西藏的特色小吃除了青稞蛋酥，还有帕扎玛果。帕扎玛果是一种面食，和好面后做成一个个小疙瘩的形状，焯一遍水，再加入酥油、白糖、鲜奶渣在锅里翻炒均匀即可。吃起来又软又脆，奶味鲜浓。

2、藏民吃糌粑首先在碗里放上三分之一多的酥油茶，然后放上适当的糌粑，用手不断搅匀后捏成糌粑团，即可食之。

3、石锅鸡可以说是西藏为数不多的 美食 菜品中让人回味无穷的一道菜了。鸡当然是选用散养的最好，选用的锅也是西藏人用皂石专门做的锅，保温性很高，炖出来的 鸡肉鲜嫩多汁，又软又烂还有弹性，风味很是独特。

4、到了西藏，一定要尝一尝啊小伙伴们。鲁朗石锅鸡 鲁朗石锅鸡是林芝的特色美食。石锅造价非常昂贵，石锅中的鸡是雪域高原特有的鸡种。

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